Blettes

jeudi 7 octobre 2010
par  Jean-Pierre
popularité : 27%

Blettes
- 1 oignon émincé
- 1 cuillerée à café d’ail
- 1 cuillerée à café de gingembre
- herbes de Provence
- 2 à 3 tomates coupées en cubes
- huile
Faire tout d’abord cuire les feuilles de blettes dans de l’eau pdt 5 min.
Les émincer.

Faire revenir les oignons dans un peu d’huile, puis ajouter l’ail, le gingembre et les herbes.

Ajoutez les tomates, saler, poivrer, mouiller avec un verre d’eau.

Laisser cuire et réduire.

Au bout de 10 min à feu moyen, ajouter les blettes et laisser cuire quelques minutes.

(par Nathalie)


Agenda

<<

2018

 

<<

Août

 

Aujourd'hui

LuMaMeJeVeSaDi
303112345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272829303112
Aucun évènement à venir les 6 prochains mois